健康的关键取决于酶的数量，多吃含酶食物我们就会更健康。寿命也会更长。
我们人类的所有生命活动都是靠大量的酶来完成的。不仅消化吸收，细胞的更新以及新陈代谢都需要酶。而且我们体内的毒素也是要赞靠酶的催化作用才能完成。所以酶的数量的其活性大小直接影响我们的身体健康程度。
在我们体内含有超过2500多种不同的酶。但并不是所有的酶都是在人体内合成的。酶可以分为体内合成的酶和从外界食物中摄取来的酶两种。而在人体内合成的酶中，肠道细菌的合成酶就有3000多种。
肠胃好的人，他们都有一个共同点，那就是他们一直都吃含活性酶高的新鲜食物。所以他们有良好的肠胃环境，有了好的肠胃环境才能使肠道内的细菌更好的合成高活性酶。而肠胃不好的人，他们也都有一个共同点，那就是他们在日常饮食中，饱食终日，酗酒，吸烟，疲劳，便秘，压力大等不良的饮食习惯或不良的生活方式，这些已经消耗掉体内大量的活性酶了。
那我们如何来修复肠胃损伤呢？我们除了要养成良好的饮食，生活习惯外，还要尽可能吃多的含活性酶高的，新鲜的，未煮过的食物。这样才能维持我们的身体健康。除之之外，酵素（酶）是我们不可多得的选择。目前市场上酵素（酶）食品的种类很多，那么，我们如何选择优质的酵素（酶）食品呢？
•选择活性高的酵素（酶）产品。
•一定要注意酵素（酶）产品的有效期。并且产品一定要低温，密封保存。
•注意酵素（酶）来源。从提取途径来看，目前市面上的优质酵素（酶）均是从纳豆、植物、蔬菜、水果中提取得到的天然酵素（酶）。
•一定要选择正规公司生产的酵素（酶）产品，以保证其产品的质量。
•注意纯天然优质酵素（酶），是不含任何防腐剂、添加剂的。
•是不含任何防腐剂、添加剂的。
酵素（酶）产品小提示: 酵素（酶）产品虽然有助于促进人体健康，但它并不是包治百病的灵丹妙药，也并不是所有人都适用。每个人必须根据自己的健康状况选择合适的酵素（酶）产•一定要注意酵素（酶）产品的有效期。并且产品一定要低温，密封保存。
•注意酵素（酶）来源。从提取途径来看，目前市面上的优质酵素（酶）均是从纳豆、植物、蔬菜、水果中提取得到的天然酵素（酶）。
•一定要选择正规公司生产的酵素（酶）产品，以保证其产品的质量。
•注意纯天然优质酵素（酶），是不含任何防腐剂、添加剂的。
•是不含任何防腐剂、添加剂的。
